Trang chủ Diễn đàn Liên hệ  
Tìm kiếm:
 
Danh mục chính
Giới thiệu hội
Sự kiện hội
Tin tức
Kiosk văn nghệ
Odessist cười
KTO? ЧТО? ГДЕ? КОГДА?
Biển Đen Wiki
Giới thiệu tác giả tác phẩm
Góc nội trợ của Odessist
Làm đẹp - thời trang
Thư viện âm nhạc
Thư viện ảnh
Liên kết Website
Thành phố Odessa
Đại học Y Odessa
Trường Bách Khoa Odessa
Trường tổng hợp Odessa
Odessa 360 độ
Trường thực phẩm
Người Việt Kharkov
Hội cựu DHS Odessa trên FB
THT-Solutions
Lưu học sinh Việt nam
Nước Nga.net
Lưu học sinh Liên xô 88-89

Bình chọn
Theo bạn cuộc họp sắp tới nên tổ chức ở đâu?
Hà nội
Hải Phòng
TP Hồ Chí Minh

Thống kê truy cập
Tổng số người truy cập:
24034402
Số người đang online:
48
Để không bị nhầm lẫn khi lựa chọn vốt-ka
Bạn có biết là cho đến giữa thế kỷ 17 từ ‘vốt-ka” có nghĩa khác hẳn so với bây giờ không? Thời ấy thì đó là tên gọi của các loại rượu ngâm thuốc chữa bệnh. Và có lẽ lời chúc nâng cốc - “Chúc sức khỏe” – cũng xuất phát từ cái thời xa xưa đó.

Để không bị nhầm lẫn khi lựa chọn vốt-ka
 

 
Bạn có biết là cho đến giữa thế kỷ 17 từ ‘vốt-ka” có nghĩa khác hẳn so với bây giờ không? Thời ấy thì đó là tên gọi của các loại rượu ngâm thuốc chữa bệnh. Và có lẽ lời chúc nâng cốc - “Chúc sức khỏe” – cũng xuất phát từ cái thời xa xưa đó.

Dù sao đi nữa thì một trăm năm sau vốt-ka đã trở thành đồ uống dân tộc của Nga. Một vài ly cái “nước trong vắt” vào dịp lễ hội để lấy khí thế và hâm nóng bầu nhiệt huyết – đã trở thành truyền thống tốt đẹp. Nhân tiện xin nói thêm là các bác sĩ, dường như hướng chúng ta đến với kinh nghiệm xưa kia của cha ông, cũng khẳng định là với liều lượng nhỏ (chỉ với liệu lượng nhỏ mà thôi) rượu có khả năng chống stress, giãn mạch máu và ngăn chặn hình thành xơ vữa động mạch. Đương nhiên là quan điểm đó của các thày thuốc chỉ giành cho các loại rượu có chất lượng: còn những loại “cuốc lủi” được sản xuất chui nhủi đâu đó thì khá lắm là “ban” cho bạn cơn đau đầu kinh người, trường hợp xấu hơn có thể nguy hiểm chết người.

 Chai thì ngang họng, chai thì phơi phới

 

 Những nhà sản xuất có tên tuổi đều tôn trọng uy tín của mình và sức khỏe người tiêu dùng nên quan tâm đến chất lượng rượu có thể nói quá cẩn thận. Và ngay cả quy định ngặt nghèo của Tiêu chuẩn Quốc gia, đáng lẽ ra, cũng phải đảm bảo cho chúng ta là những loại rượu lưu hành hợp pháp thì phải có vị thơm ngon hay ít ra thì cũng không có hại. Thê nhưng trên thực tế thì có loại vốt-ka này uống trôi tuồn tuột, còn loại kia thì như có gì chặn ngang họng. Có chai uống xong sáng hôm sau dậy người phơi phới, còn có chai thì uống xong chỉ muốn đập đầu vào tường. Tại sao vậy, nếu như các loại vốt-ka đều tuân thủ Tiêu chuẩn Quốc gia? “Uống xong mà bị đau đầu thì chỉ có hai nguyên nhân thôi: hoặc là uống quá nhiều, hoặc là loại vốt-ka đó sản xuất không đúng quy trình công nghệ, hàm lượng dầu dư và aldehyd vượt quá mức cho phép – Trưởng phòng xét nghiệm Trung tâm xét nghiệm LB Nga ROSTEST, bà Irina Pimkina cho biết – Còn chuyện mùi vị và cái gọi là “trôi tuột” thì phụ thuộc trước hết vào nguồn nước. Vì vậy người mua thường chọn mua của những hãng có nguồn nước sạch riêng hoặc không tiếc tiền mua những thiết bị lọc đa cấp”.

 

Lý thuyết khô khan, cứ phải nhấp thử cái đã

 

Để kiểm tra lý thuyết bằng thực tế, chúng tôi đã đề nghị các chuyên gia của Trung tâm xét nghiệm LB Nga ROSTEST xét nghiệm 10 nhãn hiệu vốt-ka nổi tiếng nhất trên thị trường. Mọi mẫu thử đều được mua ở một siêu thị lớn của Mát-xcơ-va để đảm bảo không phải là rượu dỏm. Nhóm thử nghiệm phải đánh giá mùi vị của đồ uống 40o này, còn nhân viên Trung tâm thì làm các xét nghiệm phân tích hóa học. Kết quả được đánh giá theo thang điểm 10: hai điểm dành cho mầu sắc và độ trong suốt, bốn điểm dành cho hương thơm và từng đó điểm dành cho mùi vị. Dựa theo kết quả thu được các chuyên gia phân loại vốt-ka và chọn ra những loại ngon nhất của những loại tốt nhất (xem bảng). Tuy nhiên phải nói thêm là các loại vốt-ka lại không phải thuộc cùng nhóm sản phẩm: chai vốt-ka “Imperatorskaya kolektsya” (“Bộ sưu tập của hoàng đế”) thực ra thuộc về nhóm sản phẩm “siêu thượng hạng” như đã ghi ngay trên nhãn.

 

“Kết quả thử nghiệm rất đáng phấn khởi – Bà Irina Pimkina cho biết – Tất cả các mẫu thử đều không chỉ phù hợp với tiêu chuẩn Quốc gia mà còn cho thấy hàm lượng dầu và andehyd nhỏ hơn định mức rất nhiều. Ngoài ra nhóm thử nghiệm đánh giá cao tính dễ uống của vốt-ka NEMIROFF”. Sự khác biệt của những loại đứng đầu so với các loại đứng cuối của nhóm 10 sản phẩm là tương đối lớn, ngay cả người tiêu dùng bình thường cũng dễ dàng nhận ra. Vì vậy khi chọn rượu vốt-ka, bạn không nên nghe theo quảng cáo, hãy lưu ý đến đánh giá của các nhà chuyên môn. Và tất nhiên, của bạn bè nữa.


Chúng tôi cũng đặt câu hỏi nêu ở đầu bài báo này ra với các nhà sản xuất chiếm hai vị trí đầu bảng xếp hạng. Giám đốc phụ trách chất lượng của Cty NEMIROFF, bà Svetlana Sladkaya cho biết: - “Các nhà sản xuất hàng đầu đều rót chai sản phẩm vào những chai được thiết kế riêng, vì vậy khi chọn không thể chấp nhận bất cứ một sai lệch nào về hình thức chai nhất là các hình nổi ở thân chai. Khi chọn rượu NEMIROFF cần đặc biệt lưu ý đến dấu khắc bằng tia laser: Ngày giờ rót chai được khắc bằng tia laser lên cổ chai và nắp chai thẳng hàng nhau. Không có cách gì để sửa hay xóa đi được cả. Kể từ tháng 3/2007 chúng tôi đã đưa thêm vào dây chuyền công nghệ một cấp bảo vệ mới: vạch đỏ quanh nút chai sẽ xuất hiện sau khi mở nút chai lần đầu tiên và không bao giờ mất đi nữa”.

 

 (Theo Komsomolskaya Pravda)

(tin từ Ngước Nga xưa và Nay)

Bình luận
  Bình luận Liên hệ In trang
Tin liên quan
»
» Những cảnh đẹp mê đắm của nước Nga
» Vẻ đẹp của những pháo đài cổ kính nước Nga
» Ga tàu điện ngầm Moskva đẹp tuyệt vời qua ống kính của nhiếp ảnh gia Canada
» Đảo kizhi – di sản thế giới và tuyệt tác của nước Nga
» Vì sao con cuối cùng trong bộ búp bê Nga luôn xấu nhất
» Bộ ảnh chưa từng công bố về nước Nga 100 năm trước
» Những điều kiêng kị thú vị ở xứ Bạch Dương
» Vùng Vladimir - nguồn cội đất Nga
» Nỗi ám ảnh kinh hoàng từ Nga, cả châu Âu khiếp sợ
» Khi cuộc đời là cuộc chơi trong sòng bài
» Pháo đài Brest - biểu tượng tinh thần kiên cường và lòng dũng cảm
» Georgi Zhukov: Vị nguyên soái vĩ đại và kiên cường
» Đại học Tổng hợp Quốc gia Tômsk
» Những trang sử nước Nga. Đại học Tổng hợp Matxcơva
» Những điều kiêng kị của người Ucraina (phần 1)
» Những điều kiêng kị của người Ucraina (phần 2)
» Những điều kiêng kị của người Ucraina (phần 3)
» Những vùng Nga thân thương: Chelyabinsk sẽ có những vườn mơ
» Đi nghỉ cuối tuần ở “đacha” - nét đẹp văn hóa Nga
» Nga: Khó tin tục cả làng đổi vợ, đổi chồng của một bộ tộc
» Hoa Tử đinh hương của Chiến thắng
» Phần 14: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 15: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 16: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 13: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Khám phá những phần bí mật bên trong Điện Kremlin
» Phần 9: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 10: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 11: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 12: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 5: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 8: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 6: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 7: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 4: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 3: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phần 2: Phim ký sự "Trở lại Volga"
» Phim ký sự "Trở lại Volga" (Phần 1)
» Trông mặt mà bắt... “chuyện ấy”
» Đến thăm quê hương Maksim Gorki
» 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu
» Những vùng Nga thân thương: Khách du lịch mạo hiểm chọn Altai
» Ural - vành đai quý giá của nước Nga
» Độc đáo những khu phố “loè loẹt” nhất thế giới
» Vì sao đàn ông thích ngắm "núi đôi"?
» Thăm 7 'gã khổng lồ' trấn giữ vùng núi của Nga
» "Viagra" tự nhiên từ trái cây cho cả hai giới
» Borodinо: Cánh đồng Nga vinh quang
» Những vùng Nga thân thương: Thị trấn cổ Borovsk: Thiên nhiên và kiến trúc hài hòa
» Sứa "khủng" đẹp lung linh dưới lòng đại dương
» Viên ngọc của "Vành đai vàng"
» 10 bức ảnh đánh lừa thị giác ấn tượng
» Thú vị những “ngôi nhà sống” tại Nga
» Các nhà khoa học Nga làm sống dậy cây 30.000 năm tuổi
» Những trái tim kỳ diệu giữa tự nhiên (phần cuối)
» Những trái tim kỳ diệu giữa thiên nhiên (phần đầu)
» Cây thị quả vuông, tròn &chim phượng Tràng An
» Những vùng Nga thân thương: Tài liệu mang vào phòng thi: Hôm qua, hôm nay và ngày mai
» Phong tục ngày Tết kỳ thú bốn phương
» Những kiêng kỵ trong ngày Tết
» Những vùng Nga thân thương: Veliki Ustyug - vương quốc của Ông già Tuyết
» Truyền thuyết ghê rợn về hồ ma Shambhala
» Những vùng Nga thân thương: Kostroma nơi khởi nghiệp triều Romanov
» Những vùng Nga thân thương: Sergiev Posad - Mảnh đất quê hương của vị Chân Phước Sergyi Radonezhsky
» Yaroslavl – Viên ngọc của “Vành đai Vàng"
» Vẻ đẹp và chuyện kỳ bí của thành phố cổ Pereslavl-Zaleski
» 10 đặc sản tiến vua nổi tiếng của người Việt
» Tượng đài Mẹ Tổ quốc: Kỳ quan của nước Nga
» Dùng lược đúng cách giúp phòng bệnh
» Những vùng Nga thân thương: Vùng Vladimir - nguồn cội đất Nga
» 6 loại trái cây làm nở ngực
» Phát hiện kỳ diệu của Đông y về sex
» Mười loại cây thường gặp nhưng vô cùng nguy hiểm
» Những vùng Nga thân thương: Novosibirsk tuyệt vời không chỉ là thành phố khoa học
» Những điều lý thú: Chuông Vua: kỷ vật khổng lồ cuối cùng của đế chế
» Những điều lý thú: Bí mật "Tam giác M" đang chờ giải mã
» Những vùng Nga thân thương: Altai sẽ trở thành khu an dưỡng thượng hạng của Nga
» Những vùng Nga thân thương: Khu bảo tồn-bảo tàng Borodino
» Tẩy trắng da: đẹp trước mắt, hại lâu dài
» Cá tầm - loài cá vương giả cần được chăm sóc xứng đáng
» Vương quốc của những chiếc ấm samovar Nga
» Đặt gương sai phong thủy, dễ xuất hiện người thứ ba
» "Yêu" bằng miệng nguy hiểm hơn cả hút thuốc lá
» Ăn tỏi có thể chữa bất lực, yếu sinh lý
» Phụ nữ thế nào thì 'yêu' khỏe?
» Hoa phượng tím lung linh khoe sắc, kì ảo giữa lòng thủ đô Hà Nội
» Trục trặc sex làm tăng nguy cơ trầm cảm ở nam giới
» Rên khi 'yêu' để 'chuyện ấy' nhanh hơn?
» Những vũng nga thân thương: Kỳ quan đá cổ xưa
» Lịch sử nước Nga: Kỳ cuối - Sa Hoàng Nicholas và lịch sử nước Nga cận đại
» Lịch sử nước Nga: Bài 8 - Triều đại của Catherine Vĩ Đại
» Lịch sử nước Nga: Bài 7- Triều đại của Nữ Hoàng Elizabeth Petrovna
» Lịch sử nước Nga: Bài 6 - Triều đại của Nữ Hoàng Anna Ioannovna
» Lịch sử nước Nga: Bài 5 - Triều đại của Peter Đại đế
» Lịch sử nước Nga: Bài 4 - Triều đại hoàng đế IVAN bạo chúa
» Lịch sử nước Nga: Bài 3 - Những trận chiến lịch sử
» Lịch sử nước Nga: Bài 2 - Một số dấu mốc quan trọng
» Lịch sử nước Nga: Bài 1 - Thông tin tổng quát
» Khám phá 'Xe tăng bay' Su-34
» Thổi bay mụn trứng cá với cần tây
» Chuyện chưa biết về Chí Phèo, Bá Kiến
» Lịch sử Matryoshka của nước Nga.
» Ô cửa nước Nga: Yaroslavl ngàn năm xưa
» Khoa học hay tâm linh?
» Những vùng Nga thân thương - Dân tộc Tatar
» Những vùng Nga thân thương: Những người Slavơ cổ xưa bên sông Volga
» Tám lời khuyên để nam giới tự chăm sóc bản thân
» Đẹp và khỏe với các loại rau mùa xuân
» Vì sao phụ nữ thường kêu khi 'yêu'?
» Hai cách chữa ho mới khi trời chuyển mùa
» Khi nào không nên uống thuốc tránh thai?
» Ngẩn ngơ ngắm bọ ngựa hồng
» Cẩn thận với một số loại rau quả có thể gây ngộ độc
» 4 mẹo giúp nàng lên đỉnh
» Phụ nữ cần một cốc nước ép sau khi gần gũi
» Chữa “trên bảo dưới không nghe” thế nào?
» Đàn ông thích những cặp tuyết lê!
» Những dòng chảy kỳ vĩ của nhân loại
» Bí quyết ăn đu đủ cho vòng một căng tròn
» Đàn ông mê ngắm phụ nữ đẹp dễ mắc bệnh
» Nắm tay chồng có lợi cho sức khỏe
» Những cái hại khi vợ chồng “gần gũi” quá nhiều
» Những hình ảnh độc đáo về băng ở Mẫu Sơn - Lạng Sơn
» Mùa đông lung linh ở Nga
» Sai lầm khi tẩm bổ bé bằng củ dền, cà rốt
» 8 thực phẩm giàu dinh dưỡng cho mùa đông
» Cách nấu mỳ ăn liền an toàn
» Giúp bạn tình tự tin
» Chống ung thư không khó
» Những loại thực phẩm nên ăn trước khi đi ngủ
» "Yêu" sau khi cưới khiến hôn nhân bền vững
» Bí kíp để sở hữu những nụ hôn ngọt ngào, mê đắm
» Năm điều thầm kín của quý ông về "chuyện yêu"
» Son môi khiến nụ hôn... nhạt như nước ốc
» Sáu thực phẩm “hút sạch” chất béo
» Sau ly hôn, nam giới... thiệt thòi hơn
» Năm dấu hiệu "tố cáo" chồng bạn ngoại tình
» Vết xước vùng kín có thể gây chết người
» Tắm nắng giúp phòng hiệu quả ung thư tuyến vú
» Súc miệng bằng lá chè xanh có thể ngăn ngừa cúm
» Sắc thu trên đất Mỹ
» Cực khoái của cả đời người chỉ khoảng 180 phút
» Ăn gì để... giảm ham muốn tình dục?
» Tiếng Nga, một thời để nhớ: Cùng học và ôn lại các câu thành ngữ.
» Đàn ông nằm ngủ úp sấp dễ bị hỏng "cậu nhỏ"
» Rễ bồ công anh có thể chữa ung thư máu
» Đã có phương pháp diệt muỗi sinh học hiệu quả
» Những vị trí giúp phụ nữ nhanh đạt khoái cảm
» Chai chân, thật khó chịu!
» Những lo lắng hay gặp ở tuổi ô mai
» Ảnh vũ trụ ấn tượng trong tuần
» Ăn thoải mái mà không sợ mập
» Làm giảm kích cỡ của cô bé
» Sáu loại trái cây đem lại vùng bụng phẳng
» Tránh thai bằng... nhảy nhót ngay sau khi giao hợp
» Thói quen ăn sáng có hại cho sức khỏe
» Phụ nữ cần 10 phút để lên đỉnh
» Bí quyết nâng cao chất lượng tinh binh
» Bí ẩn thiên nhiên: di cư kỷ lục 8 triệu cá hồi
» Kéo dài tuổi thọ với nghệ vàng
» Ađam ăn gì để có vòm ngực đầy nam tính?
» Nguy hiểm khi biến “gò” thành “núi”
» Bốn thói quen của người sống lâu
» Khung cảnh ấn tượng ở Iceland
» Thiên nhiên muôn vẻ
» Năm "mẹo" nhỏ cho buổi tối thêm nồng nàn
» 13 câu chuyện về sex và các hậu quả của nó (tt)
» 13 câu chuyện về ’sex và hậu quả’
» Phát hiện cây nhai giúp giảm stress, hết đói
» 6 cách đơn giản tạo dáng đẹp
» DỰ ÁN CHẾ TẠO HỆ TRỤC CHÂN VỊT PHỤC VỤ CHƯƠNG TRÌNH CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ CỦA NGÀNH ĐÓNG TÀU
» Máy chiếu cầm tay đa năng
» Uống sữa sao mới tốt?
» NHỮNG NGƯỜI ODESSA NỔI TIẾNG
» Phi cơ vận tải dùng thử xăng sinh học (VnExpress)
» Lần đầu tiên phát hiện sông dưới biển (VnExpress)
» Lưỡi dao” nước có thể cắt thép
» Vitamin B đẩy lùi bệnh Alzheimer
» Căng thẳng có thể gây đãng trí (Thanhnien Online)
» Bóng đèn có tuổi thọ cao nhất thế giới
» Diễn văn khai giảng Đại học đầu tiên của Việt Nam
» Mỗi ngày nơi đây
» Bí quyết dạy con nếu bé thích học bằng tai

Моя Одесса
Chi tiết>>
Thư viện ảnh
Ảnh Giải tennis Người Biển đen mở rộng - Hè 2013
Ảnh gặp mặt ngày 18 - 4 - 2009
Hình ảnh về buổi Giao lưu nhân ngày Chiến thắng Phát xít - ngày 9 tháng 5 năm 2013
Hình ảnh về Giải Tennis - Người biển đen Hè 2012
Ảnh phong cảnh
Ảnh Phong Cảnh
Thông báo ban quản trị
Tin nhanh số 3
Thông báo các trường
Quảng cáo
 
Copyright © 2010 Hội Cựu du học sinh Odessa